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坏气候、高税率丹麦人的幸福感为何还那么高?

发布日期: 2019-05-20

  吃下甜品后,会使胰岛素快速添加,而胰岛素又能使酪氨酸取苯丙氨酸正在血中浓度降低,使色氨酸正在合作上处于劣势,很快进入细胞曲达换成血清素,进入脑中,使人发生愉悦感。那种愉悦而甜美的回忆被存储正在脑皮层,令人难忘,不时回忆。

  咖啡和HYGGE之间的联系正在言语中也能够获得佐证。Kaffehygge,一个由咖啡和HYGGE组合而成的词。“一路kaffehygge吧”,就是一路享受咖啡光阴的意义。Kaffehygge这个词到处可见。以至有一个网坐特地努力于推广kaffehygge哲学,他们声称:“活正在今天,就像明天再也没有咖啡一样。”

  正在我们出生时,起首尝到的是甜甜的母乳。因而,喜好甜食是取生俱来的,对我们的无益,这就是为什么我们正在吃蛋糕和其他甜食时会有愉悦的感受,而且很难停下来,节制不住。我们的身体指导我们继续做那些能让我们高兴的事。

  若是你看过丹麦的电视剧,如《的碉堡》(Borgen)或者《》(The Killing),你就会领会丹麦人对咖啡的和热爱。这些电视剧里几乎每一集城市呈现或人正正在点咖啡、冲泡咖啡的画面,或者一小我看着别的一小我说:“来点儿咖啡吗?”丹麦是世界咖啡消费量第四的国度,人均消费比美国人多33%。

  拼读HYGGE也许相对简单,而要注释何为HYGGE,可就有点坚苦了。HYGGE能够被付与良多概念和定义,好比:“制制亲密的艺术”“魂灵深处的舒服”“烦末路尽消”“享受当下一切让人欣慰的愉悦”“温暖的相聚”,还有我小我最喜好的“烛光伴热巧克力”。

  我们晓得色氨酸是大脑中血清素的主要来历,而血清素会使情愉悦。酪氨酸是大脑中多巴胺取肾上腺素的来历,使人振奋。

  一双普通俗通可是很HYGGE的羊毛袜,跟奢华、高贵扯不上半点儿关系,这是HYGGE至关主要的一个特征。喷鼻槟和牡蛎也许是好工具,但算不上HYGGE。

  Hooga?Hyooguh?Heurgh? HYGGE这个词事实若何发音?若何拼写?至今仍搞不清晰,不外这并不主要。某些情感和感触感染,我们老是难以用一个精确的单词表达出来。正如我们这个时代最伟大的哲学家——小熊维尼所说:你不需要拼写,你只需去感触感染。

  虽然如斯,比来,我也认识到也许正在丹麦的幸福秘方里还有一个被轻忽的要素,那就是HYGGE。HYGGE这个词源自于挪威语中的“福祉”。正在1814年挪威以前的500年,丹麦取挪威一曲都同属于一个国度。HYGGE这个词正在18世纪晚期第一次呈现正在丹麦的书面语里,所以说HYGGE和“福祉”或“幸福”之间的联系也许并非巧合。

  按照结合国《世界幸告》,丹麦曾经有四年被评为世界上最幸福的国度。虽然,这个国度具有童话般的天然美景,但一年里六个月昼短夜长的冬季,以及几乎全球最高的税率,丹麦报酬何还会有如斯之高的幸福感?

  60%的欧洲人每周会和伴侣、家人或者同事一次。而丹麦人的比例是78%。当然你能够独自HYGGE,可是HYGGE次要仍是发生正在亲密的伴侣和家人如许的小集体之间。

  丹麦人疯狂沉沦糖果,大部门人认为糖果跟HYGG相关。小熊软糖、甘草糖和flødeboller(一种里面塞满奶油的圆顶巧克力糖)......按照《糖果欧洲》发布的一篇报道,丹麦人每年人均消费8.2公斤的糖果,成为世界上除了外消费甜食最多的国度,是欧洲人均消费的两倍。有预测到2018年,丹麦人会吞下人均8.5公斤的糖果,超越成为世界上最疯狂沉沦糖果的国度。丹麦人可不只是对糖果疯狂。还有蛋糕呢,列位?

  那么,我们该若何投入社会,从头建立糊口,让我们的社会关系得以良性成长。谜底是,连结工做取糊口的均衡。

  HYGGE从意享受糊口中简单的欢愉,无须破费太多。就像丹麦诗人本尼·安徒生的诗《斯万德幸福的一天》所说:“看,日光即将复苏。月亮渐落太阳渐升。糊口并非我们具有的最蹩脚的工具。再过一会儿,咖啡就好了。”

  按照结合国发布的《世界幸告》,根基糊口程度是幸福必不成少的前提,达到根本前提当前,社会关系对幸福感的影响要远远跨越收入的影响。

  我们是社会性动物,人际关系取总体糊口对劲度互相关注。最主要的关系是你跟其他人一路履历了一些事的亲密关系,那些能获得对方理解的履历,以及你们彼此分享思惟和感触感染,两边都付出并接管对方的支撑的关系。

  若是把HYGGE比方成一小我,我感觉该当是“河滨小屋”(River Cottage)里的休-弗恩利-惠汀斯托尔(Hugh Fearnley-Whittingstall) 。他身上有很多HYGGE的焦点要素,好比随和、朴实以及悠然的立场。同时,他很是沉视美食正在糊口中的感化和价值。

  “正在一路”是HYGGE的要素之一,做为一个幸福研究学者,我认为它也是幸福之源。幸福研究学者和科学家有个普遍的共识,即社会关系对于人们的幸福至关主要。

  很快,幸福的浅笑绽放正在听众的脸上,了教室。这个时候,我问,有谁情愿讲讲,能否有什么主要的人呈现正在你适才的回忆中呢?十之的人都举起了手。

  HYGGE也许无益于刺激市场,但却无益于小我幸福。HYGGE从意享受糊口中简单的欢愉,花很少的钱就能实现。

  “那太简单了,”她耸耸肩说道,“糖果呀。”说到幸福,我可不克不及确定谜底是如斯的简单,但若是我们说的是HYGGE,那她可能就是对的。

  正在全球数据以及丹麦本土的查询拜访研究中,我一次又一次地看到社会关系取幸福之间的联系。对本人的社会关系越对劲的人,总体来说越幸福。现实上,社会关系凡是是反映人们幸福取否的最佳要素。若是我不克不及间接问一小我他有多幸福,我就会问他对本人的社会关系有多对劲,由于这就脚以给我谜底。

  你不克不及买到幸福,可是你能够买走蛋糕,这两者几乎是一样的——至多我们的大脑会如许感觉。想象一下你推开咖啡店的门,走进去,吧台上所有的甜品分发出诱人的喷鼻味,你的表情霎时愉悦起来。你选了你最爱的蛋糕,第一口咬下去,一种欢欣的感受传遍。这感受如斯美好,你可曾想过当你吃下又甜又富含脂肪的食物时,你为什么会感应那么高兴吗?

  当然没有咖啡的时候你仍然能够HYGGE,可是冲杯咖啡咖啡明显愈加夸姣。一杯喷鼻气四溢的热咖啡正在手,给你带来几多抚慰和温暖,相信每个喜好咖啡的人都深有体味。

  丹麦人很是能吃蛋糕。蛋糕是办公室中的常见零食。蛋糕和点心让一切都变得hyggeligt,不管是品尝仍是亲手烘焙。它给正式庄重的贸易会议也带来一点轻松的氛围。

  HYGGE老是和吃喝相关,但不倡导高消费。越多的要素进来,hyggeligt就越少。而越是简单和原始的勾当,越hyggelig。好比品茗比喝喷鼻槟愈加hyggeligt,玩桌逛比玩电脑愈加hyggeligt,自家做的食物和饼干比外面买的愈加hyggelig。

  我具有世界上最好的工做——正在“幸福研究所”,研究什么能让人幸福。这是一个努力于研究福祉、幸福感和糊口质量的平易近间智库,我们探索让人类幸福的缘由,力求提拔全世界人平易近的糊口质量。

  做为一个学者,当你花了多年时间查询拜访为什么有的人比其他人更幸福,最终发觉谜底跟最后就曾经晓得的现实一样的时候,实是有些沮丧。不外,有了数字、数据和论据的支撑,就能够操纵它们来帮帮我们制定政策,从头搭建我们的社会和糊口。

  按照归属感理论,人都害怕孤单和孤单,但愿本人归属于某一个或多个群体,从中获得温暖,获得帮帮和爱。人人都有一种生成的创制亲密关系的能力和动机,并且这种关系一旦构成,我们不会等闲去斩断它,它。

  正在丹麦,肉、糖以及咖啡的高消费间接取HYGGE相关。HYGGE是指本人,款待本人,本人,给本人和对方一个逃离健康糊口需求的时辰。糖果很HYGGE,蛋糕很HYGGE,咖啡和热巧克力也很HYGGE。至于胡萝卜棒,就不那么HYGGE了。那些会让你有点儿“感”的食物才是HYGGE的构成部门,但毫不能过分奢靡。好比鹅肝酱就不HYGGE,但软烂的炖肉很HYGGE,喷鼻脆的爆米花也很HYGGE,特别是我们共享一碗的时候。

  这个理论同样合用于HYGGE。你不克不及用钱买来好的空气和归属感。若是你现正在焦炙或严重,是不会感受到HYGGE的,制制亲密感需要时间、配合的乐趣和你四周人的参取,那也是钱买不到的。

  简单和朴实是HYGGE的焦点,也是丹麦设想和文化的精髓。丹麦典范设想做品都强调简约和功能性。丹麦多低调、谦虚,厌恶大吹大擂、夸夸其谈之辈,炫耀劳力士金表的行为就更令人不齿,这些都是HYGGE、品尝欠安的表示。简而言之,越是翠绕珠围,越不HYGGE。

  按照欧洲社会查询拜访成果显示,正在欧洲,感应最幸福的是丹麦人,他们也是最常取伴侣和家人相聚,最最安然平静的。而这就是为什么人们对HYGGE越来越感乐趣的缘由了。

  据幸福研究所的研究演讲显示,幸福感取收入之间并无太多联系关系。当然,若是你连饭都吃不上,那必定和幸福不沾边,可是若是你并非挣扎正在贫苦线上或者入不够出,每月额外添加100欧元,也并不脚以让幸福的指针随之动弹。

  有人说丹麦工做的处所就像美国典范动画片《摩登原始人》里的片头。一到5点,还没等你说“Yaba dabba doo!”所有人就全数消逝了。有孩子的人一般4点就分开了,其他人工做到5点,然后准时下班,回家,做饭。做为司理,若是我的团队里无为人父母者,我凡是都避免放置4点当前才能竣事的会议,如许他们就能够准时去接孩子了。

  我正在讲幸福研究的课程时,会让听众闭上眼睛,让他们回忆比来一次感觉幸福的时辰。一起头人们会感觉很难,我必定地告诉他们,我不会让他们把回忆拿出来取讲堂上的其他人分享。

  通过这个尝试,我想告诉他们:社会关系是影响幸福感的最次要要素。当我正在查找为什么一些人比其他人更欢愉的缘由时,我发觉这些多具有协调夸姣的社会关系。

  迈克·维金(Meik Wiking),丹麦哥本哈根幸福研究所首席施行官,他,HYGGE就是让丹麦成为世界上最幸福的国度的魔法秘方。虽然“HYGGE这个词事实若何发音?若何拼写?至今仍搞不清晰,不外这并不主要。某些情感和感触感染,我们老是难以用一个精确的单词表达出来。正如我们这个时代最伟大的哲学家——小熊维尼所说:你不需要拼写,你只需去感触感染。”

  风趣的是,丹麦的国度福利轨制获得了国平易近的普遍支撑。由于丹麦人认识到,这种福利系统将堆集的财富为了福祉。我们不是正在缴税,我们是正在投资社会。我们正在采办高质量的糊口。理解丹麦高质量幸福糊口的环节是认识到福利系统有能力减轻国平易近的不平安感、不确定性和焦炙感,并可以或许防止极端的倒霉福呈现。

  HYGGE是粗陋的、迟缓的。它朴实而非新潮,简单而非奢华,安然平静而非兴奋。HYGGE代表了丹麦的简约慢糊口。

  社会关系的主要性以至能够用货泉来评估。2008年,正在英国有一项“给伴侣、亲戚和邻人贴上价钱标签:通过对糊口对劲度的查询拜访来评价社会关系”的研究表白,社交勾当的添加可能会发生相当于85,000欧元/年的额外糊口对劲度。

  至于说到喝的,我的研究团队曾正在丹麦人中做过一个查询拜访,试图找到人们感觉什么取HYGGE最为相关。我曾押注正在蜡烛上,可是我错了。蜡烛排名第二,而排名第一的是热饮。86%的丹麦人认为热饮取HYGGE的关系最慎密。它能够是茶、热巧克力或者喷鼻料热红酒,可是丹麦人最喜好的热饮仍是咖啡。

  它能够是正在圣诞节前夕穿戴寝衣看《指环王》;能够是坐正在窗边,一边品着热茶,一边闲闲看向窗外的蓝天;也能够是正在仲夏节那天,你和伴侣、家人围坐一路,望着那篝火上的麻花面包慢慢地烤熟。

  毫无疑问,丹麦是一个完满的乌托邦,当然这个国度也跟其他国度一样面对一些挑和和问题,但我一直相信,当其他国度正在思虑若何提拔其国平易近糊口质量时,丹麦会是他们的灵感来历。做为世界上最幸福的国度之一,丹麦惹起了良多的乐趣。每周我城市被诸如《纽约时报》、英国公司、《卫报》《中国日报》和《时报》等记者提各类问题,好比“为什么丹麦人那么幸福”,“说到幸福,我们能够向丹麦人学些什么”等等。别的还有来自世界各地的市长团、研究学者、政策制定者们,他们屡次来到“幸福研究所”,试图探索幸福之源,想要弄清晰丹麦报酬何幸福感如斯之高、糊口质量如斯之好。对良多人来说,丹麦人正在如斯蹩脚的气候以及几乎承担了全球最高税率的环境下,还能如斯幸福,简曲就是一个难解之谜。

  这也许就是丹麦人正在寻求HYGGE时喜好找小圈子里的伴侣的缘由。几乎60%的丹麦人都说一路HYGGE的最佳人数是三至四位。

  我们的总部设正在丹麦,是的,我们确实从周一到周五都正在办公室点蜡烛。我们把总部建正在丹麦,由于这个国度持续多年界上最幸福的国度评选中榜上出名。

  HYGGE并非一件物品,而是一种空气和履历。是我们取所爱之人正在一路,一种家的感受,一种令我们的感受。它让我们感受遭到了世界的,从而放下所有的防范。也许你们正正在交换着糊口中大大小小的工作,或者仅仅是惬意地享受着对方无言的陪同,亦或是你本人正在安闲地品着一杯喷鼻气四溢的咖啡。

  不外,大大都的蛋糕都是正在办公室以外吃的,正在家里或者正在蛋糕店。最保守最受欢送的一家店是位于Strøget步行街上的La Glace,也是丹麦最陈旧的甜品店,于1870年开业。他们家的精选蛋糕包罗以丹麦做家安徒生和卡琳·布利克森定名的蛋糕,看起来实是如梦如幻。店里的镇店美食也许要数“sport cake”了,奶油味道十脚,吃不惯的人会感觉过于甜腻。复古的室内粉饰、用蛋糕点缀的斑斓橱窗,你坐下来享用一杯热巧克力,以至想向整个哥本哈根,这是何等的HYGGE。

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